連日お伝えしてきた農業分野の開拓者のお話。
この方を置いて話を終えるわけにはいかないでしょう。
ギネス公認記録を持つ世界一大きなプラムを生産する「とみやま農園」の富山さん。
昨年拙ブログでも紹介したのですが、そのプラムを昨年購入して実食したのですが、甘味と酸味のバランスが絶妙で、本当に、本当に美味しかった!
というわけで、今年も予約してしまいました。
鉢植え農法によるブドウ栽培も順調で、2年目にして出荷まで辿り着ける感じだそうです!
これまで開拓者として苦労に苦労を重ねてきた甲斐もあり、そうした数々の「投資」をようやく「回収」する段階に来ている様子を富山さんの表情からも感じ取ることができます。
開拓者精神溢れる農業者がいっぱいの新潟県!
可能性しか感じません。
このアプローチを信じて全力でお手伝いしたいと思います。