私のYouTubeチャンネルにて今晩18時から配信予定の動画は果樹農家について!
三条市の果樹農家と言えば、この方を置いては語れない渡辺果樹園の渡辺さんをゲストに!
と、ここで果樹農家の話に入る前に、私の農業に対する考え方の振り返りを…
私は農業を「農業」と一口で括り語るのにはかなりの抵抗感を持っております。
少なくとも、米を始めとする穀物(=人類の主食)を生産する農業とそれ以外はしっかりと分けて考える必要があります。
何故ならば、主食たる穀物は農家の生産努力に関わらず、その果たすべき根本的役割の故に高付加価値を求めるのは極めて困難であるどころか、べき論で考えれば、人類が日常生活を当たり前の如く過ごすためにも「リーズナブル」な価格設定に維持されるべきだからです(少なくとも、主食という巨大消費市場の下では価格は所与のものとして設定される傾向にあるのが自然です)。
ですから、結論を急げば、労働コストが高い先進国において、穀物を生産する農家を維持していくためには「所得支持政策しかない」というのが私の見解です。
例えば、EUでは小麦農家の所得の90〜95%が、「自由の国アメリカ」でさえ小麦農家の60%が公費によって賄われていることを考えれば、私の考えが決して飛躍しているものではないことがご理解いただけるかと思います(ちなみに、我が国のコメ農家の所得に占める公費の割合は僅か15%程度…)。
その上で…
では、穀物農家以外の果樹農家の現状や今後は?
是非とも、今晩配信の動画をご覧くださいませ!