三条市には、（少なくとも）三条市民にとっての焼肉の聖地「さんきらく」があります。
登録有形文化財だった旧店舗から移転後も引き続きの大繁盛で、若干敷居が高い訳でありますが、正月休みにダメ元で当日予約ができないか問い合わせたところ、奇跡的に空きがあるということだったので、家族で行ってまいりました。
こだわりの「有」煙ロースターがズラリと並ぶ店内は17時半の段階で店内モクモク状態で、既に視界不良！
床も既にスリップ状態。
でも、これがまたいいのですよね。
美味しさを助長する調味料的役割となっています。
しかし、このお値段で、何でこんなに美味しいお肉が提供できるのでしょうか⁉︎
本当に不思議です。
えっ⁉︎
何が言いたいんだ、ですって⁉︎
ただ単に、さんきらくに行ったことを自慢したかっただけです。
今年も沢山、さんきらくに行けますように！
