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突然ですが、沖縄には強烈なインパクトを訪れる者に与える大衆食堂が数多く存在します。

私も、カベルナリア吉田氏の著書「沖縄ディープインパクト食堂」を片手に、沖縄本島中のクセの強い大衆食堂を食べ歩いたものです。

そのくらいの経験値程度は持っている私が度肝を抜かれたディープインパクト食堂が新潟市秋葉区にあります。

その名は「東花食堂」さん。

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その強烈なクセは外観から始まります。

事前情報がなければ足を踏み入れることを躊躇するような、お客さんの覚悟を問うて来るような、そんな外観です。

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中も中で強烈です。

若干傾いているに違いない小上がり…

少なくとも、平衡感覚を失いがちになります…

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でも!

ご主人も女将さんも本当に良心的ですので、ご心配なく!

私はカツ丼を頼んだのですが、カツ丼は美味しいので、味の方もご心配なく!

肝心のラーメンのお味は…

私も未食なので、近いうちに確かめに行きたいと思います!

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是非とも、恐らく経験したことのないであろう魅惑の空間をご堪能あれ!