「獣肉（ジビエ）が食べたい！」

こんな私の我儘に、下田郷の皆さんが応えていただきました！

本当にありがとうございます！

振る舞っていただいたのは、熊に猪に鹿。

昨年はあまり人里近いところに熊が出没する機会もなく、貴重な一頭をお裾分け…

猟友会の役員もいらっしゃったので、話が栃尾の猿熊対策に及んだり、念願のライフル射撃場の話に及んだりと、仕事としても頭にフレッシュな情報を仕入れることができました。

ただ惜しむらくは、連日の会合続きで胃がもたれていたこと…

最初に熊の肝から始めるべきだったかもしれません…

本当に美味しく頂いたのですが！

これに懲りずにまたジビエの会をやりましょう！