
書きたいことはあるけれど、書くきっかけが掴めない今日の午後…
というわけで、息抜き程度の話題を…
先日、日本への移住という大英断の道に引きずり込んでしまった重慶出身の友人が三条から上京するというので、「本場の重慶火鍋が食べたい!在留中国人ネットワークを駆使して探して!」とお願いして連れて行ってもらった店が西葛西駅前にあるこちら。
重慶人激推しなだけあって、限りなく本場の味でした!
にも関わらず、食べログの評価は、これでもかっ!というくらいの低評価…
日本人の舌がまだまだ、世界を席巻しつつある重慶火鍋の魅力に追いついていないということなのかしら…