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さて、世間はゴールデンウィーク真っ只中!

皆さん、如何お過ごしですか?

私がお世話になっている選挙区にも、写真にある加茂川鯉のぼりを始め、おススメ有名お出掛けスポットがあるのですが、今回は少し視点を変えて、比較的若い世代が頑張っている隠れ家的スポットを2つほどご紹介!

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まずは、新潟市南区にある「na_Gi ~Bar + Dining~
」さん。

こちらでは、新潟市南区の青年集団が頑張っている「SHIRONE meat Labo. ROOTs」の生ハムが味わえるのですが、まぁ騙されたと思って食べてみてください。

絶品ですから!

おそらく、長期保存に不可欠な保存料の類いを一切添加していないのでしょう。

変な匂いや雑味も一切なく、生ハム本来の旨味を堪能することができます。

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次におススメするのが三条市にある「tree」さん。

20歳代を中心とする若きメンバーが切り盛りする同店は雰囲気はもちろんのこと、おススメなのが…

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このハンバーガー!

豪快に頬張りながら、お酒を嗜んでくださいませ!

これで、貴方も「通な」ゴールデンウィークを過ごせること請け合いです。

楽しく満喫してくださいませ。